گِرانرَوی ، ویسکوزیته، یا لزجت عبارت است از مقاومت یک مایع در برابر اعمال تنش برشی. در یک سیال جاری (در حال حرکت)، که لایههای مختلف آن نسبت به یکدیگر جابجا میشوند، بهمقدار مقاومت لایههای سیال در برابر لغزش روی هم گرانروی سیال میگویند. هرچه گرانروی مایعی بیشتر باشد، برای ایجاد تغییر شکل یکسان، به تنش برشی بیشتری نیاز است. بهعنوان مثال گرانروی عسل از گرانروی شیر بسیار بیشتر است.
با افزایش دما لزجت سیالات مایع کاهش می یابدولی در گازها،قضیه برعکس است،البته درصد تغییرات آن برای سیالات مختلف متفاوت است.
گرانروی پویا (ویسکوزیتهٔ دینامیک) را با μ نشان میدهیم که به صورت زیر تعریف میشود:
گرانروی ایستایی (ویسکوزیتهٔ سینماتیک):
سرعت سقوط در سیال گرانرو از فرمول زیر بدست میآید:
که در آن
گاز | C
[K] |
T0
[K] |
μ0
[10-6 Pa s] |
---|---|---|---|
هوا | 120 | 291.15 | 18.27 |
نیتروژن | 111 | 300.55 | 17.81 |
اکسیژن | 127 | 292.25 | 20.18 |
کربن دیاکسید | 240 | 293.15 | 14.8 |
کربن مونوکسید | 118 | 288.15 | 17.2 |
هیدروژن | 72 | 293.85 | 8.76 |
آمونیاک | 370 | 293.15 | 9.82 |
گوگرد دیاکسید | 416 | 293.65 | 12.54 |
هلیم | 79.4 | 273 | 19 |
دما
[°C] |
گرانروی
[Pa·s] |
---|---|
10 | 1.308 × 10−3 |
20 | 1.003 × 10−3 |
30 | 7.978 × 10−4 |
40 | 6.531 × 10−4 |
50 | 5.471 × 10−4 |
60 | 4.668 × 10−4 |
70 | 4.044 × 10−4 |
80 | 3.550 × 10−4 |
90 | 3.150 × 10−4 |
100 | 2.822 × 10−4 |
مایعات دیگر در دمای ۲۵ درجه سلسیوس
گرانروی[Pa·s] | گرانروی
[cP] |
|
---|---|---|
استون | 3.06 × 10−4 | 0.306 |
بنزن | 6.04 × 10−4 | 0.604 |
خون | 3 to 4 × 10−3 | 1,37 |
castor oil] | 0.985 | 985 |
corn syrup] | 1.3806 | 1380.6 |
ethanol] | 1.074 × 10−3 | 1.074 |
ethylene glycol | 1.61 × 10−2 | 16.1 |
گلیسرول | 1.5 | 1500 |
HFO-380 | 2.022 | 2022 |
جیوه | 1.526 × 10−3 | 1.526 |
متانول | 5.44 × 10−4 | 0.544 |
نیتروبنزن | 1.863 × 10−3 | 1.863 |
نیتروژن مایع @ 77K | 1.58 × 10−4 | 0.158 |
propanol] | 1.945 × 10−3 | 1.945 |
روغن زیتون | .081 | 81 |
قیر | 2.3 × 108 | 2.3 × 1011 |
سولفوریک اسید | 2.42 × 10−2 | 24.2 |
آب | 8.94 × 10−4 | 0.894 |
منبع : www.fa.wikipedia.org
salam!!!age emkanesh hast darbareye darse sayalat matlabe darsi bishtari bezarid.mamnoon.
سعی میکنیم
ولی قول نمیدیم....
نه....
قولم میدیم....